Jak wykorzystać masło konopne w gotowaniu?

Być może już wiesz, jak wiele cennych właściwości posiadają konopie siewne oraz CBD. W tym artykule pokażemy Ci, że gotowanie z masłem konopnym to świetny sposób na wprowadzenie tej niezwykłej rośliny do codziennej diety. Masło konopne doskonale sprawdzi się w kuchni jako dodatek do różnego rodzaju potraw czy deserów. Metody na wykorzystanie masła konopnego są niezliczone i wciąż powstają nowe przepisy. Komponując codzienny jadłospis, warto uzupełniać posiłki o suplementy, które będą miały dobroczynny wpływ na samopoczucie i stan zdrowia. Mamy dla Ciebie propozycje, dzięki którym pokochasz CBD i urozmaicisz każde swoje danie.

Jak gotować z masłem konopnym?

Żywność konopna to coś, co z pewnością warto mieć w swojej kuchni. CBD ma ogólne właściwości relaksujące i odprężające, nie jest jednak substancją uzależniającą lub otępiającą. Posiada szereg cennych właściwości i witamin, które pozytywnie wpływają na zdrowie. Produkty takie jak masło konopne są łagodne dla organizmu i mają neutralny, lekko ziemisty posmak. W przeciwieństwie do oleju konopnego, masło z konopi można bez przeszkód podgrzewać w bezpośredni sposób. Oznacza to, że usmażysz na nim warzywa, mięso, ryby czy strączki oraz każdą inną potrawę. Obróbka termiczna nie wpłynie na wysoką zawartość substancji odżywczych, pamiętaj jednak, aby nie doprowadzać do przypalenia. 

Przepis z masłem konopnym

Gotowanie z masłem konopnym to świetny pomysł na upichcenie ciepłego obiadu lub kolacji. Co jednak z deserem? Masło konopne doskonale sprawdzi się również podczas pieczenia. Oto składniki na kruche, maślane ciasteczka pełne prozdrowotnych substancji:

• 220 gram. masła konopnego,
• 1 szklanka cukru,
• 3 szklanki mąki,
• opakowanie cukru waniliowego,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1 całe jajko,
• 2 żółtka,
• 2 łyżki śmietany 12%,
• opcjonalnie kakao (około 3 łyżki).

Wystarczy osobno wymieszać suche składniki, a następnie dodać do nich jajka, śmietanę i masełko. Po połączeniu się składników należy zagnieść ciasto, aż do uzyskania jednolitej masy bez grudek. Następnie odstaw masę do lodówki na około godzinę. Schłodzone ciasto rozwałkuj na blacie i wytnij dowolne kształty ciasteczek. Wyłóż gotowe ciastka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia do nagrzanego piekarnika. Piecz w 170 stopniach przez około 15-20 minut. Ostygnięte ciastka można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku lub od razu zjeść. 

Jak zrobić masło konopne?

Nie od dziś wiadomo, jak wiele zalet mają produkty spożywcze przyrządzone własnoręcznie w domu. Są nie tylko smaczniejsze, ale też zdrowsze, ponieważ możesz całkowicie kontrolować jakość składników oraz warunki przygotowywania jedzenia. Samodzielnie przygotowane masło konopne do gotowania to także ogromna satysfakcja i powód do dumy. Sam proces nie jest tak skomplikowany, jak mogłoby się wydawać. Wystarczy wysokotłuszczowe masło, dobrej jakości susz konopny i odrobina soli. Najważniejszym etapem przyrządzania masełka jest wolne gotowanie na małym ogniu tak, aby nie dopuścić do przypalenia się składników. Schłodzone masło konopne można przechowywać w lodówce lub zamrozić, aby cieszyć się pysznym i zdrowym dodatkiem do każdego dania. 

Podsumowanie

Masło konopne to dobry pomysł na urozmaicenie swojej diety i odkrycie nowych smaków w kuchni. Przygotowując posiłki z masłem z konopi, zadbasz o swoje zdrowie w ciekawy i smaczny sposób. Zyskasz tym samym bogatą w witaminy oraz zdrowe tłuszcze potrawę lub deser. Wyraź swoje zamiłowanie do kuchni oraz konopi i przynieś ciasteczka z masłem konopnym na przyjacielskie spotkanie. Zachwyć swoich znajomych w oryginalny sposób! Masło konopne to interesująca – i smaczniejsza – alternatywa dla tradycyjnej suplementacji CBD. Przekonaj się, jakie to proste i spróbuj upichcić dowolne danie z dodatkiem masełka z konopi.